菩提寺味噌づくりサークル
従来より菩提寺地区の水月会の皆さんが菩提寺コミュニティーセンターにて味噌づくりを行っていましたが、令和5年度を最後にその活動を終了する事となりました。折角の機材や味噌づくりと言った「文化」を引き継ぐ新たなサークルを立ち上げる必要があり、菩提寺まちづくり協議会がサークル立上げの支援を行い新たなサークルメンバーを募る事となった次第です。
味噌づくりにはいくつもの行程と日数が必要ですが、一人で全ての行程を実施するのは時間的に困難です。また、1回の味噌づくりにはある程度の量が必要ですが、一人（一家）でその量を消費する方も限られています。
そこでこのサークルでは、少量でも、一部の行程しか参加できなくても参加可能なサークル、つまり参加者の皆さんでスケジュールの調整を行い協力し合って進めていただくようなサークルを目指します。
サークルが結成された初年度は水月会の皆さんに味噌づくりの方法を「伝授」して頂き、その次の年からはサークル独自で活動して頂くこととなります。
サークル活動として、味噌づくりを楽しみ、継続的に活動できるサークルとなる事を願います。
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